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Alaior

Alaior ist die drittgrößte Stadt auf Menorca, eine traditionelle Binnensiedlung auf einem niedrigen Hügel im Zentrum der Insel, in den gesamten Balearen bekannt für ihre Käseproduktion, handwerkliches Eis und die Nähe zu einigen der wichtigsten prähistorischen Stätten der Insel. Das kompakte historische Zentrum zeigt eine hübsche Pfarrkirche, enge Gassen mit weiß getünchten Häusern und grünen Fensterläden und eine lebhafte lokale Atmosphäre, die vom Tourismus weitgehend unberührt bleibt. Alaior ist die Heimat von La Payesa, einem der angesehensten Produzenten von Queso de Mahon-Menorca, dem würzigen Kuhmilchkäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung, der seit Jahrhunderten auf der Insel hergestellt wird. Die Eistradition des Ortes ist ebenso gefeiert, mit mehreren Eisdielen, die handwerkliches Gelato aus lokaler Milch und saisonalen Früchten herstellen und im Sommer Besucher von der ganzen Insel anziehen. Südlich von Alaior liegt Torre d'en Galmes, eine der größten und besterhaltenen talayotischen Siedlungen der Balearischen Inseln, mit drei monumentalen Wachtürme, Häusern, Wasserkanälen und heiligen Einfriedungen auf einer Hügelkuppe mit weitem Meerblick. Die nahegelegene Taula-Einfriedung von Torralba d'en Salort mit ihrem perfekt erhaltenen T-förmigen Ritualstein von über vier Metern Höhe ist eine weitere archäologische Pflichtbesichtigung. Alaior liegt gleichermassen zwischen Mahon und Ciutadella an der Hauptstraße Me-1 und ist eine bequeme Basis zur Erkundung der gesamten Insel, mit den Südstränden Son Bou und Cala en Porter in fünfzehn Minuten erreichbar. Der Ort beherbergt einen lebhaften Wochenmarkt und mehrere traditionelle Feste im Jahresverlauf, darunter seine eigene Version der Sant-Llorenc-Pferdefeiern. Die Universität der Balearen unterhält einen Campus in Alaior, was dem Ort eine ganzjährige intellektuelle Energie verleiht, die zu seinem kulturellen Reiz beiträgt.