Hôtels à Santiago del Teide

Santiago del Teide

Santiago del Teide est un bourg de moyenne montagne de l'ouest de Tenerife et le chef-lieu de la commune du même nom, installé dans une large vallée à environ 930 mètres d'altitude. La commune couvre quelque 52 kilomètres carrés et rassemble neuf noyaux de peuplement, raison pour laquelle neuf silhouettes du Teide figurent sur son drapeau. Le bourg s'appelait simplement Santiago jusqu'en 1916, date à laquelle le nom fut allongé en Santiago del Teide pour mettre fin à des siècles de confusion avec un village homonyme de l'île voisine de La Gomera. Le hameau d'Arguayo conserve une poterie héritée de la technique guanche, encore travaillée sans tour et présentée au centre potier du village. La vigne a longtemps fait vivre El Molledo, Las Manchas, Valle de Arriba et El Retamar, et les terrasses qu'elle a laissées dessinent toujours les versants hauts. La vallée est plantée d'amandiers, et leur floraison de fin d'hiver est l'événement qui a fait la renommée du bourg, attirant les marcheurs sur les sentiers entre les hameaux. L'éruption du Chinyero en 1909, la dernière survenue à Tenerife, s'est produite sur le territoire de cette commune, et sa coulée noire se parcourt à pied depuis le village. De là, le relief descend vers l'ouest jusqu'à la côte, où la commune atteint la mer à Los Gigantes, Puerto de Santiago et Playa de la Arena. L'église paroissiale San Fernando Rey occupe le centre du bourg, à côté de l'ancienne maison seigneuriale des comtes qui détenaient la vallée. À cette altitude l'air est frais et limpide, la lumière vive, et les itinéraires de randonnée se prolongent vers le Chinyero et la lisière du parc national du Teide.