Hotele w Mahon

Mahon

Mahon, po kataloñsku Mao, to stolica Menorki i najbardziej na wschod wysuniete miasto Hiszpanii, zbudowane wokol jednego z najwiekszych naturalnych portow na swiecie — gleybokiej zatoki ciagnącej sie prawie szesc kilometrow w glab lądu, ktora od tysiacleci przyciaga zeglarzy, kupców i zdobywców. Strategiczne znaczenie portu przynioslo kolejne fale okupacji fenickich, rzymskich, mauretanskich, a przede wszystkim brytyjskich — Brytyjczycy rządzili wyspą trzykrotnie w XVIII wieku, pozostawiajac trwale dziedzictwo architektoniczne w postaci okien gilotynowych, georgianskich kamienic i zamiłowania do ginu, które przetrwalo do dzis. Stare miasto wznosi sie stromo od nabrzeza, z wąskimi uliczkami otoczonymi kolorowymi fasadami, niezaleznymi sklepami i tradycyjnymi barami, gdzie miejscowi spotykaja sie na poranne cortado lub wieczorne pomada — menorkanski koktajl z ginu i lemoniady. Wspanialy Placa de s'Esplanada sluzy jako glowne centrum towarzyskie miasta, otoczony kawiarniami, codziennym targiem kwiatowym i imponujacymi koszarami wojskowymi przypominajacymi o wiekach Mahon jako cennego morskiego zdobyczy. Ponizej starowki portowe promenady Moll de Ponent i Moll de Llevant oferuja spektakularny nadmorski spacer obok klubow jachtowych, restauracji rybnych i kolorowych tradycyjnych llauts — menorkanskich lodzi rybackich — kolyszacych sie na oslonietych wodach. Kryty targ rybny miasta, Mercat des Claustre, mieszczacy sie w pieknym dawnym kruzganku, jest jednym z najlepszych targow spożywczych na Balearach, sprzedajac co rano swieze owoce morza, lokalne sery, wedliny i sezonowe produkty. Mahon dal nazwe mahonesa — majonezowi — który wedlug lokalnej tradycji zostal tu po raz pierwszy stworzony przez francuskiego szefa kuchni podczas XVIII-wiecznej okupacji, z uzyciem lokalnej oliwy z oliwek i jaj. Pobliska destylarnia ginu Xoriguer, dzialajaca od czasow brytyjskich, oferuje degustacje swego jalowcowego trunku i aromatycznych likiérow ziolowych bedacych menorkanska specjalnoscia. Atrakcje kulturalne obejmuja neoklasyczny kosciol Santa Maria z monumentalnymi XIX-wiecznymi organami, Museu de Menorca w dawnym klasztorze franciszkanow oraz klimatyczny Teatre Principal z 1829 roku. Oslaniane wody portowe sa idealne do zeglowania, kajakarstwa i rejsow odkrywajacych ukryte zatoczki, stare fortyfikacje wojskowe i malutka Illa del Rei z XVIII-wiecznym brytyjskim szpitalem marynarki wojennej odnawiany jako centrum kulturalne. Mahon sluzy jako glowny wezel transportowy wyspy, z lotniskiem zaledwie piec kilometrow na poludnie i regularnymi polaczeniami promowymi na kontynent i Majorke. Scena gastronomiczna miasta obejmuje zarowno tradycyjne menorkanskie tawerny z caldereta i swiezym rybami, jak i innowacyjne bistro oraz nadmorskie restauracje ze spektakularnymi widokami na zachod slonca. Z Mahon wschodnie wybrzeze ciagnie sie na poludnie przez pasmo miejscowosci wypoczynkowych — Es Castell, S'Algar, Binibeca i Punta Prima — kazda z wlasnym charakterem i plażowym doswiadczeniem. Czy to odkrywajac jego wielowarstwowa historie, jedząc nad portem gdy jachty przesuwaja sie obok, czy uzywajac go jako bazy do odkrywania spokojniejszych wschodnich brzegów wyspy, Mahon nagradza wyrafinowanym, ale nieformalnym doswiadczeniem stolicy.